반응형 피클1 여름철 입맛 돋우는 건강 피클 만들기 목차 피클이란? 피클의 장점 피클의 주의사항 다양한 피클 레시피 소개 -오이피클 -양파피클 -양배추피클 -그린토마토피클 -파인애플피클 -블루베리피클 -단호박피클 안녕하세요, 여러분. 오늘은 더위에 지친 여름 입맛을 돋우는 건강 음식으로 ‘피클’에 대해 알아보겠습니다.😊 피클이란? 피클은 식초, 소금, 설탕, 물 등을 이용해 식재료를 절인 음식입니다. 아삭아삭하고 새콤달콤한 맛으로 여름철 무더위에 지친 입맛을 되살려주는데 효과적입니다. 특히 식초에는 식중독 예방에 도움이 되는 산성물질이 들어 있어 여름철 위생적인 면에서도 좋습니다. 피클의 장점 피클은 다양한 재료로 만들 수 있어 영양소의 공급에도 좋습니다. 예를 들어 오이는 비타민 C와 식이섬유가 풍부하고, 양파는 항산화물질인 쿠에르세틴이 많고, 양배추는.. 2023. 7. 13. 이전 1 다음 반응형