반응형 라면1 유통기한이 지난 식품도 먹을 수 있을까? 식품을 구입하거나 먹을 때 우리는 유통기한을 확인하는 습관이 있습니다. 유통기한이란 제조사가 식품의 품질과 안전성을 보장하는 기간을 말합니다. 유통기한이 지난 식품은 품질이 저하되거나 위생적으로 문제가 있을 수 있으므로, 원칙적으로는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 하지만, 유통기한은 식품의 특성, 포장방법, 유통환경 등에 따라 달라질 수 있습니다. 즉, 유통기한이 지났다고 해서 모든 식품이 바로 썩거나 해치는 것은 아닙니다. 식품의약품안전처는 이런 점을 고려하여 소비기한이라는 개념을 도입하였습니다. 소비기한이란 제품의 특성, 포장방법, 유통환경 등을 고려해 섭취해도 안전하다고 판단되는 기간을 말합니다. 소비기한은 유통기한보다 길 수도 있고 짧을 수도 있습니다. 소비기한은 제조사가 자율적으로 정할 수 있으.. 2023. 8. 3. 이전 1 다음 반응형
