반응형 면역력3 콤부차 마시면 당뇨병도 낫는다? 인기 음료의 놀라운 효능 목차 콤부차란 무엇인가? 콤부차가 당뇨병에 어떤 영향을 주는가? 콤부차의 혈당 강하 효과에 대한 연구 결과 콤부차의 다른 건강 효능은 무엇인가? 콤부차를 마실 때 주의할 점은 무엇인가? 콤부차란 무엇인가? 콤부차는 박테리아와 효모로 발효시킨 차로, 기원전 200년 전부터 중국에서 소비되기 시작했습니다. 콤부차는 발효 과정에서 생기는 유산산과 글루코노산 등의 유기산과 비타민, 아미노산, 폴리페놀 등의 영양소를 함유하고 있습니다. 콤부차는 다양한 맛과 향을 가지고 있으며, 탄산이 포함되어 있어 상쾌하고 시원한 음료로 인기를 끌고 있습니다. 미국에서는 1990년대부터 대중화되어 건강 음료로 소비되고 있습니다. 콤부차가 당뇨병에 어떤 영향을 주는가? 당뇨병은 혈액 속의 포도당(혈당) 수치가 정상보다 높은 상태를.. 2023. 8. 2. 묵은지보다 신김치가 더 좋은 이유 안녕하세요. 오늘은 김치에 대해 이야기해 볼까 합니다. 김치는 우리나라의 대표적인 발효식품으로, 맛도 좋고 건강에도 좋습니다. 그런데 김치는 익을수록 좋다고 들어본 적이 있나요? 묵은지가 되면 맛이 더 깊어지고, 유산균이 더 많아진다고 생각할 수 있습니다. 하지만 사실은 그렇지 않습니다. 묵은지보다 신김치가 더 많은 유산균을 가지고 있고, 영양소도 더 풍부하다는 것을 알고 계셨나요? 묵은지에 생각보다 ‘이것’이 적다는 사실과, 신김치의 건강 효능에 대해 알아보겠습니다. 목차 김치의 발효과정과 유산균 묵은지에 생각보다 ‘이것’이 적은 이유 신김치의 건강 효능은 무엇인가? 김치의 발효과정과 유산균 김치는 배추와 고춧가루, 새우젓, 멸치액젓 등의 양념을 섞어서 담근 후, 저온에서 발효시키는 과정을 거칩니다. .. 2023. 7. 27. 버섯은 몸에 좋은데… 잘못 먹으면 '이런 일’도 생길 수 있어요 안녕하세요. 오늘은 버섯에 대해 알아보려고 합니다. 버섯은 우리 식탁에 자주 등장하는 식재료입니다. 버섯은 다양한 종류가 있고, 맛도 좋고, 영양도 풍부합니다. 버섯은 칼로리나 지방이 적으면서도 단백질이나 식이섬유, 비타민, 미네랄 등을 공급해 주는 건강식품입니다. 하지만 버섯을 잘못 먹으면 오히려 몸에 해로울 수 있습니다. 특히 독버섯이나 환각버섯을 먹으면 중독이나 환각 등의 위험한 증상이 나타날 수 있습니다. 그렇다면 어떤 버섯을 어떻게 먹어야 건강에 좋을까요? 어떤 버섯은 약용으로도 쓰일 수 있을까요? 함께 알아보겠습니다. ###목차 -버섯의 종류와 특징은? -버섯의 건강 효능은? -버섯의 위험성과 주의사항은? -약용으로 쓰이는 버섯은? -마치며 ###버섯의 종류와 특징은? #버섯은 식물과 동물의 .. 2023. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
